A catering a rendezvény lelke
A színvonalas catering lelket visz a kollégákkal, azok hozzátartozóival megtartott ünneplésbe. Az év vége egyébként is jelentőséggel bír, ezért nem szokás spórolni a menün. Még a legjobb italok és a legfinomabb ételek is okozhatnak csalódást a vendégeknek, ha a menü nincsen megfelelően előkészítve.
Minden, valamire való szervezőnek gondolnia kell a hűtőkocsi bérlésre is, ha azt szeretné, hogy a számításaiba ne csússzon hiba. Az ételek, italok, alapanyagok ideális hőmérsékleten tartására bármikor szükség lehet, függetlenül az aktuális évszaktól.
A hűtőkocsi bérlést indokolttá teheti a téli időszakban, ha nagyobb létszámra kell egy helyszínen berendezkedni. Az előre elkészített ételek szállítása és frissen tartása egy ilyen kocsi segítségével gond nélkül megoldható. A helyszíni előkészületekhez a nyersanyagok, az italok és a még fel nem szolgált fogások hűtéséhez szintén a hűtőkocsi a praktikus berendezés.
Vannak olyan, kényes ételek, nyersanyagok, amik igénylik a stabil, nagy kapacitású hűtést. Ezeket az előírások követésével, konkrét hőmérsékleten kell tárolni.
Szintén indokolhatja a mobil hűtőkocsi igénybevételét, ha a helyszínen közvetlen hozzáférésre van szükség az italokhoz vagy gyors utánpótlásra az ételekhez.
A hűtésen nem érdemes spórolni
A rendezvény sikere sok részleten múlik, ezekből nem szabad megspórolni semmit, főleg nem a hűtést. A hűtőkocsi bérlés elenyésző tétel ahhoz képest, hogy mekkora költséget jelent a tönkrement ételtől megszabadulni. Ne kockáztasd a rendezvény jó hírét és a vendégek pozitív értékeléseit!
Az elérhetőségeinken tudunk egyeztetni a bérlésről és szívesen válaszolunk a kérdésekre is. Keress minket bizalommal, ha rendezvényt szervezel!
